可能是有很多日本人都在這附近活動
台北的條通巷弄內藏著許多鰻魚店
像是最有名的肥前屋、京都屋等等
今天來的這件是號稱最高貴的-魚庄
從一進門就可以感受到原汁原味日本式的裝潢
桌次與桌次之間有著蠻寬的距離
蠻舒服的 也不會被旁邊打擾到
桌上有乾燥花的裝飾及右下角小小一罐的山椒粉
說山椒粉是鰻魚料理的靈魂一點也不為過
它可以讓鰻魚的味道提升到另一個層次
以這個價位來說這菜單會不會有點破舊 哈哈哈
該有的日本式服務都有 很棒
真的蠻喜歡日本人會在客人入座後遞上毛巾
點完餐等待的時刻招待的酥炸鰻魚骨（應該是大家都有）
酥酥脆脆的很好吃 是不是要來杯啤酒
鹽味雞肉串燒 很普通的燒鳥而已（人家鰻魚店你點烤雞肉幹嘛 哈哈哈）
鰻魚茶泡飯 價格不貴 而且鰻魚給了六小塊
不過因為是比較便宜的關係吧 魚肉都是給接近尾巴的肉
第一次來的話可以點這個 因為可以一次吃好幾種吃法
配料有一些蔥花、昆布絲、芥末 可以依個人喜好添加
漬物比較特別的是咖啡色的奈良漬
基本上在日本吃鰻魚飯都會有這個
他是用酒粕下去醃漬的 帶一點酒香
跟鰻魚很配 因為可以去油解膩
接著是白燒的鰻魚
一般在台灣吃的鰻魚都是用蒲燒得比較多
比較少店家在做白燒
白燒顧名思義就是沒有加黑色的醬汁下去烤
是用一點鹽巴和清酒而已
可以吃到鰻魚的原味
配料的部分他給了 鹽、芥末、柚子胡椒
三種各有不同的風味可以都試試看
不過我最愛的還是加鹽巴吃他的原味
這個白燒魚刺的部分沒有處理得很好
還是吃起來很明顯
最後我還點了一個鰻重
鰻重分為三個等級 並、上、特
除了魚肉的大小外、部位也會不一樣
這個是上的鰻重 醬汁甜甜閒閒的 油脂和肉也蠻平衡的
吃起來不會太膩口 配上一點山椒粉 就很美味了
魚庄除了不便宜和白燒沒處理得很好之外
其他真的沒什麼可以挑惕的 鰻重也付了一碗鰻肝湯
吃完後喝湯 很滿足的一餐
每人均消：500-1000
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地址：台北市中山區中山北路一段83巷24號
電話：02 2531 8611
營業時間：週二公休
週三-週一 11:30-14:00
17:30-21:30
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