MR.Y的追夢筆記

對蝦過敏的朋友請自行繞道

從北海道來的一幻拉麵在台灣有一陣子了

前陣子排隊排的很誇張 人嘛！總是想搶先嚐鮮

位在Neo19一樓 主打蝦味拉麵

其實只要走到附近一定可以聞到濃濃的蝦味湯底

雖然都是蝦味的湯底 但是還是可以依照個人口味選擇

湯頭有依照豚骨與蝦頭去調配的4種湯底

口味的話則是可以選擇鹽味、醬油、味噌

難得跑來信義區一趟 所以就來個全套吧

除了拉麵之外 加點了蝦味煎餃、蝦味飯糰

還有台灣限定的醫幻叉燒飯

拉麵的話呢我覺得還不錯

濃濃的蝦味跟一般豚骨拉麵有著很大的區別

有時吃膩了豚骨也可以來吃吃蝦味的

我點的是原味鮮蝦鹽味（好饒舌）

鹹鹹香香的喝起來還算順口

蝦味煎餃我其實不太推薦

外皮雖然是脆的但內餡沒什麼肉汁乾乾的

還是覺得鍋貼店的就可以打趴日本煎餃

蝦味飯糰也是沒什麼特色

一點點蝦味吃起來有點像油飯？米糕？

小港蝦米飯都比它好吃

重點是海苔還是軟的＠＠

一幻叉燒飯

跟飯團很像 就只是像有料的油飯

也是不推 不過比起來寧願點叉燒飯不要點飯糰

總結心得

說真的拉麵的湯底真的還不錯

要說缺點的話就是有點油

不過是個人口味的關係

有些人就是愛這味

喝到最後會有種吃喜宴會遇到的蒜蓉蒸蝦那種味道

其他副餐表現就不太好建議別踩

感覺去北海道如果懷念台灣味的話可以去一幻

湯底像蒜蓉、飯像油飯 哈哈哈

每人均消：250-350

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